子供の頃、ウチの辺り（山口県）では春先に、生の"茎ワカメ"が売られていたと
みえて、それをゆでて適当に切って三杯酢に漬けたものを、よく食べた記憶が
あります。 しかし、”メカブ”というのは、見たことも聞いたこともありませんでした。

東京で暮らすようになって初めて、メカブとは"みじん切りにした海藻でネバネバ
したもの"で、なかなか美味、と学習しましたが、生のメカブを見るまで、でっかい
茎ワカメなのかなと思っていました。
（どうやら茎ワカメのもっと下の根元の部分のようです。）

今は、"三陸産"の生のメカブを見つけると、これで酒の肴が一品できるわいと
喜んで（復興も頑張ってね、と内心応援しながら）買い求めます。　
細かくは切りませんが、その昔、父が茎ワカメを晩酌のお供にしていたように、
ワタシはメカブをおつまみに晩酌を楽しんでいます。